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家常京酱肉丝的做法步骤

1.肉和葱，姜洗净备用。

2.肉切丝装盘。

3.葱和姜切碎。

4.肉丝加盐，油，淀粉，料酒，酱油拌匀腌制。

5.甜面酱备用。

6.葱白切细丝装盘。

7.锅中另入油烧热倒入葱姜爆香。

8.放入肉丝炒匀。

9.锅中入油烧热倒入腌好的肉丝翻炒，变色盛出。

10.加入酱油，甜面酱，糖翻炒均匀。

11.撒入白芝麻点缀盛入盘中即可。

12.盐根据自己口味出锅选择调味。

小窍门&温馨提示

家常菜随意搭配，腌制肉丝一定不能少哦！祝您生活愉快！